如果涂层性质稳定而且够厚够硬,可以选麦饭石锅,不粘锅的升级版,优点就是食材贴锅面不容易粘底,烹调过程更省力,省油,后期清洗起来也更方便。但麦饭石锅不是全...
刚买的铸铁锅会有一种铁锈味,为了防锈,你应先在锅内用淡盐水泡2个小时,然后把水倒出,用猪肉皮擦几次就可以了,这种效果很好,你试试吧
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