1、枣泥拉糕 枣泥拉糕是江苏苏州的传统风味小吃,食时用筷子挑起、拉开,故名拉糕,是典型的苏式糕点。其做法很简单,将糯米粉和水拌匀,揉匀后粘上松子仁放入模具...
1、哑巴生煎。其馒底金黄、硬香带酥、馒身白色、松软可爱、一咬汤卤满口非常美味。2、枫镇大面。枫镇大面以面条为主制作而成,是江苏一带的名吃。3、陆长兴爆鱼面...
1、酱汁肉 酱汁肉是江苏省苏州市的传统名菜,卤酱菜谱之一。其特色是上口酥润,香味浓郁,皮糯肉烂, 入口即化,肥而不...
江苏小吃有哪些?
3、奥灶面 奥灶面是昆山的著名小吃,现在已经在苏州的大街小巷都能吃到,又以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为有名。虽然...
松鹤楼建立于清乾隆初年,迄今已有二百七十多年的历史,苏州老味道,中国四大名店之一。他家的松鼠桂鱼是很多人心目中的最爱,几乎每桌必点,先炸过再淋汁,甜口又...
1、苏州名吃特产 碧螺春茶、采芝斋糖果、宋锦、苏式蜜饯、苏式糕点、卤汁豆腐干、苏绣、太湖银鱼、桃花坞木刻年画、红木雕刻、缂丝(刻丝)、苏扇、微雕、玉雕、太...
苏式点心:如青团、桂花糕、绿豆糕等,这些点心多以糯米、豆粉等为原料,口感细腻,甜而不腻,适合搭配茶水享用。高邮咸鸭蛋:虽然不是苏州本地特产,但高邮咸鸭蛋...
1、枣泥拉糕 枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。是非常典型的苏式糕点,以前做此糕用糯米粉和水较多,做好的糕盛碗中,食时用筷子挑起、拉开,故名...
1、哑巴生煎,是江苏苏州传统特色小吃。制作时把馒头或者花卷进行煎制。苏州没有包子这一概念,生煎馒头顾名思义就...
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