并没有磨具,可以用一次性纸杯替代,把一次性纸杯底端除掉,从正中间裁开,把一次性纸杯放进炒菜锅中,然后把面浆舀...
1、电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个(电动的更好)3、大碗两个 二、材料:1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好)...
1、4个鸡蛋,把蛋黄跟蛋清分开,装蛋清的盆一定要是干净无水无油的,并且进不得一点蛋黄。称出面粉跟绵白糖,色拉油,酸奶备用 2、蛋黄里加入四分之一绵白糖搅拌均...
准备我们家里常用的电饭锅,在其底部和侧面都刷上一层底油,然后把刚刚搅好的面糊倒入到电饭锅当中,盖上盖子,按下煮饭键或者是蛋糕键进行焖制,全程大约50分钟左...
4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均(不能用搅拌器,方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞,重复几次)5、大约2分钟后,你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体,变成...
材料:面粉200克、鸡蛋4个、牛奶100毫升、糖4勺、食盐1勺、油1勺 操作步骤: 1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。 2、用筷子打发蛋清。 3、边打边放入一勺盐、一勺糖,...
我觉得是你之前的料没做好。。电饭煲是可以做的,但是对料的要求更高,当然还是建议你用烤箱。。附:酸奶蛋糕 1、48g黄油隔水融化 2、加入200g酸奶 3、用手工打蛋...
用〖压力锅〗做蛋糕 准备的材料:面粉 80g 泡打粉 5g (也可以用自发粉代替)鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 果汁 首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好...
不用微波炉、电饭煲、烤箱、电饭锅来做,可以用锅蒸蛋糕。蒸蛋糕做法:四个鸡蛋放120克白糖。用打蛋器将蛋蛋和白糖搅拌2分钟左右,以白糖溶为准。放130克面粉低筋...
可以,不放牛奶就行了。饭煲做蛋糕方法案例:主料:鸡蛋4个,盐一小勺,糖(适量),面粉(适量)步骤:1、鸡蛋四个...
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