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烤箱烤牛排的做法窍门

发布时间：2024-07-08 20:50
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烤牛排的做法步骤 1.牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；2.将黑胡椒和食盐抹在牛排上，腌制20min。3.将黄油抹在腌制好的黄油上，...

烤箱牛排的做法牛肉切片，加生抽、料酒、糖、盐、葱姜蒜、淀粉，腌制30分钟蔬菜洗净，沸水汆一下，控干水备用铺锡纸，铺洋葱等蔬菜，铺牛肉，最上面撒黑胡椒，...

01 烤牛排之前，一定先要捶打牛排，可以用厨房工具进行捶打，或者用保鲜膜盖住牛排，直接用手捶打牛排，也是可以的。02

1、牛排一块，单面撒上少许的盐就可以了，用手简单揉一下。2、准备配菜。三片土豆，土豆上撒上食盐、黑椒。3、将牛排和土豆放入烤箱，上下管190°烤10分钟。4、烤...

做法：1.解冻牛排放至室温;2.平底锅内放入一勺黄油加一两撮Thyme，或用食用油代替;大火热锅，放入牛排;3.每隔20秒钟翻一次面，并不停地舀出锅内的油汁浇在牛排上;4...

1、牛排洗净后放入保鲜袋中捶打，将牛排中的筋打断，这样烤出的牛肉更嫩，烤的过程中牛排也不会回缩。2、将黑胡椒与盐均匀的涂抹在牛排的两面，腌制20分钟的时间。...

烤箱牛排的做法用料牛排 2块黑胡椒粉据个人喜好盐据个人喜好黄油据个人喜好烤箱牛排的做法烤盘内...

烤箱锡纸烤牛排的做法用料牛肉 200克黄油一小块烧烤料少许柠檬 1/4个做法牛排室温解冻，厨房纸巾...

【做法】:1。提前在室温下解冻牛排，或者用微波炉帮助快速解冻 2.用厨房用纸吸收多余的血，然后撒上上海盐，给牛排...

做法：1.先将腌料调好，再加点清水，把牛排放进去腌，我腌了大概20分钟左右。2.起油锅，放入蒜末，再放入调好的调料（前四个，调好），最后加调好的生粉勾芡。装出...

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